“Alle ingrediënten voor een heerlijke avond uit!”

Genieten van eten

Brothers is er voor iedereen die wil genieten van eten én van aandacht voor eten.

Al jaren hanteert het restaurant de succesvolle ‘BrotherDeal’: een driegangendiner waarbij gekozen kan worden uit alle gerechten. Door de komst van de nieuwe chef-kok Roy van Santen hebben de eigenaren van Brothers, de gebroeders Remmert en Leendert Keizer, besloten de creativiteit van deze chef-kok meer kans te geven.

Uw avond uit, onze zaak

Nieuwe kaart

Met de komst van de nieuwe Chef-kok verwelkomen we ook een hele nieuwe kaart met verrassend nieuwe gerechten en fijne smaakcombinaties. 

À la carte

De creativiteit van onze chef-kok komt het beste tot zijn recht nu we meer aandacht geven aan onze individuele gerechten. De BrotherDeal blijft, maar genieten van heerlijke à-la-carte-gerechten heeft weer de volledige aandacht in de Brothers-keuken.

Combineren met de BrotherDeal

Probeer onze heerlijke Gravad Lax in combinatie met de Varkenshaas of combineer de Bietencarpaccio met Ossenhaas. De BrotherDeal: kies altijd drie gangen voor €32,5. We bieden u bij elk gerecht een bijpassende wijn.

Duo Doordeweeks

Een combinatie met twee gerechten is op woensdag en donderdag ook mogelijk. Kies een hoofdgerecht met daarbij een voorgerecht of dessert voor €25.

Vernieuwing in de keuken

Roy van Santen doet het niet alleen. “We hebben een ijzersterk team van drie personen. Met Danny en Lamia werk ik met veel plezier samen om onze gasten culinair te verwennen.

Het is ook leuk om gerechten met wat meer exclusieve smaken te maken. Niet meer de gangbare sauzen, maar gerechten met een eigen verhaal. Het Brothers-verhaal!” Lees verder